Чем полезна памела (помело) для организма человека, свойства, противопоказания. Помело: как употреблять, польза и вред помело для здоровья Фрукт помело польза и вред для фигуры
Экзотический цитрус под названием «памела» появился в нашей стране сравнительно недавно, но быстро успел завоевать популярность и любовь. Это сородич привычных нам апельсинов, мандаринов и лимонов. О благотворном воздействии культуры на человеческий организм слагают целые легенды. Что же на самом деле представляет собой цитрус, каковы польза и вред памелы? Давайте разбираться.
Памело – описание, где и как растет фрукт
Экзотический плод под названием «помело» или «памела», или же «шеддог» относится к семейству цитрусовых. Это округлый плод желто-зеленого окраса, и довольно большого размера: он может весить 2-3 кг, но встречается и помело весом 10 кг.
Культура представляет собой дерево большого размера (может достигать и 10 метров в высоту). Зацветает растение большими белыми цветами, созревает с августа и по ноябрь.
Родиной культуры являются острова Тихого океана и Китай. В Европу помело привез английский мореплаватель Шеддок, в честь которого в некоторых странах закрепилось название фрукта. В Китае растение пользуется особой популярностью, помело преподносят в качестве подарка на Новый год, культура является символом достатка и удачи.
Выглядит памела фрукт внешне как грейпфрут, только больших размеров.
Существуют разные сорта такой культуры. В зависимости от сорта фрукты отличаются друг от друга формой и окрасом. Они могут быть круглые, приплюснутые, грушевидные. Внутри цитрус бывает желтым, зеленоватым, белым и розовым. Памела фрукт вкусом напоминает апельсин.
Важно! Наибольшей ценностью обладают недозрелые плоды. Употреблять их рекомендуют только сорванными.
Сейчас растение культивируют в промышленных масштабах во многих странах и регионах.
Химический состав и калорийность
Цитрус низкой калорийности. Этим и объясняется его популярность в диетах для похудения. В 100 г продукта содержится всего лишь 35 ккал. Но по своим питательным свойствам культура очень ценна. Всего лишь 300-400 г ароматной и вкусной мякоти могут насытить человека, без каких-либо дополнительных блюд.
Цитрус содержит в большом количестве кальций и калий, натрий и фосфор, а также железо. Присутствуют в нем ценные витамины группы В, а также А и С.
Польза памелы для организма человека
Такой экзотический плод из семейства цитрусовых благотворно воздействует на человеческий организм. Польза его действительно огромная.
В составе вкусного продукта есть много витаминов, эфирных масел и микроэлементов, которые оказывают положительное воздействие на здоровье человека:
- Огромное количество витамина С помогает быстро и эффективно справиться с любой простудой.
- Наличие витамина А и антиоксидантов помогают препятствовать делению раковых клеток, останавливают рост опухолевых заболеваний.
- Микроэлементы препятствуют старению организма.
- Ферменты отлично расщепляют жиры и белки, чем препятствуют ожирению и активизируют пищеварение.
О пользе культуры можно узнать из видеоролика:
Важно! Самая ценная часть цитруса – прожилки. Они хотя и обладают немножко горьковатым вкусом, но выбрасывать их нельзя. Именно прожилки эффективно очищают кишечник.
Цитрус при регулярном употреблении благотворно воздействует на сердце и сосуды.
Культура повышает физическую активность, работоспособность и выносливость. Поэтому особой популярностью пользуется также и у спортсменов.
Фрукт повышает гемоглобин и является природным антибиотиком.
Особое внимание уделяют вопросу пользы и вреда культуры при диабете. Помело понижает уровень сахара в крови, поэтому его рекомендуют употреблять при сахарном диабете. Потенциальный вред при этом заключается лишь в возможной аллергической реакции организма.
Цитрус улучшает зрение и понижает артериальное давление.
Для женщин и мужчин
Фрукт полезен как для женщин, так и для мужчин. Он останавливает процессы старения в организме, эффективно очищает кишечник и способствует активизации защитных свойств организма.
Внимание! Проводимые исследования доказали, что помело излечивает астму.
Так есть люди, которые избавились от такого заболевания после 3-летней памеловой диеты.
Помело активно используется в лечении и профилактике атеросклероза.
Памела улучшает кровообращение, что является отличной профилактикой простатита у мужчин.
Для беременных и при кормлении грудью
Польза памелы для беременных несомненна. Витамины и микроэлементы в цитрусе способствуют полноценному развитию будущего ребенка и нормальному протеканию беременности в целом.
Важно! Кормящим мамам также можно употреблять в пищу помело, но в умеренном количестве и при отсутствии индивидуальной непереносимости цитрусовых.
Как и все его цитрусовые сородичи, помело является довольно сильным аллергеном.
Для похудения
Женщины особо ценят помело за его низкую калорийность. Памела является важным элементом при различных диетах для похудения. Памеловая диета поможет похудеть и не истощит при этом организм, а, наоборот, насытит его полезными веществами.
Как правильно есть фрукт помело
Употребляют помело в сыром виде. Для этого необходимо очистить его от верхней кожуры, разделить на дольки и наслаждаться ароматом и сладким вкусом с приятной горчинкой. Прожилки также необходимо употреблять в пищу, они очень полезные и эффективно очищают организм от шлаков.
Применение фрукта
Используют памелу не только во всевозможных диетах, но и просто для здорового питания, в народной медицине и в косметологии.
Использование в народной медицине
Для наших широт помело все еще считается экзотическим фруктом. Поэтому в народной медицине его применение пока не столь популярно. Но все же некоторые народные целители рекомендуют воспользоваться таким фруктом при ожогах, при заболеваниях органов желудочно-кишечного тракта, при простудных заболеваниях, при сильном кашле.
В кулинарии
Даже толстую кожуру помело используют в кулинарии. Из нее изготавливают цукаты и конфеты, а также добавляют в супы и гарниры в качестве натурального ароматизатора.
В домашних условиях из высушенной кожуры памелы можно заваривать ароматный и полезный чай.
Непосредственно плод добавляют в разные салаты. Из помело также получается очень вкусный и полезный свежевыжатый сок.
В косметологии
В косметических целях активно используют и мякоть плода, и его кожуру, и даже листья растения.
В кожуре памелы содержится много биофлавоноидов и витамин С. В комплексе эти полезные вещества препятствуют разрушению в кожных покровах гиалуроновой кислоты. Именно такая кислота отвечает за молодость и красоту кожи. Поэтому кожуру культуры активно используют и в профессиональных косметических салонах, и в домашних условиях. Из нее делают разнообразные маски для лица.
В зимнюю стужу очень полезно протирать кожу лица дольками цитруса. Сок помело поможет подтянуть овал лица.
Вред и противопоказания помело
Вред от такого плода минимальный. Противопоказано употребление продукта только в некоторых случаях:
- Индивидуальная непереносимость цитрусовых, при которой возможна аллергическая реакция на кожных покровах. Проявляется такая реакция зудом и крапивницей.
- Значительно повышенная кислотность желудка.
- Нефрит и гепатит в острой форме.
- Острая форма заболеваний ЖКТ: язва, панкреатит, колит.
- Прием некоторых лекарственных средств. Памела может или усилить, или ослабить действие медицинских препаратов.
Как выбрать и хранить памелу
Выбирать продукт достаточно сложно. Просто так на глаз тяжело определить его спелость. Важно обращать внимание на кожуру. У спелого плода кожура немножко с глянцевым блестящим отливом, без пятен, трещин, повреждений.
Особое внимание нужно уделять аромату цитруса. Чем сильнее аромат, тем спелее и вкуснее плод.
Хранить цитрус также не составляет особого труда. Памела сохраняется свежей на протяжении двух недель даже без холодильника. Очищенный плод хранят в холодильнике на протяжении 2-3 суток.
Заключение
Экзотический плод действительно является целым кладезем полезных веществ для человека. Его рекомендуют употреблять при многих заболеваниях, а также для активизации иммунитета и качественного похудения. Минимум противопоказаний делает цитрус пригодным для употребления и взрослым и детям.
Была ли Вам данная статья полезной?
Тот, кто однажды попробовал помело, захочет купить снова и снова. Помимо того, что этот фрукт очень вкусный, его употребление приносит большую пользу и минимальный вред для здоровья.
Родина помело - Юго-Восточная Азия. У него есть и другие названия - шеддок, помпельмус, цитрус большой. Вечнозеленое дерево, на котором растут эти цитрусы, достигает в высоту пятнадцати метров. У некоторых сортов плоды крупные -до десяти килограммов по весу и до тридцати сантиметров в диаметре. Но для большинства разновидностей средний вес плодов - около килограмма.
Вкус у помело нежный, кисло-сладкий, иногда горьковатый. Запах - ярко выраженный цитрусовый. Кожура толщиной от двух до четырех сантиметров. Цедра плотная, зеленого или желтого цвета. Под ней расположен очень толстый рыхлый внутренний слой.
Внутри - сочные полупрозрачные дольки, покрытые жесткими горькими пленками. Волокна мякоти крупные и довольно плотные. В поспевшем большом цитрусе семена гораздо крупнее, чем в недозрелом.
Существует около двадцати сортов этого фрукта, которые по цвету мякоти можно объединить в 3 вида.
Помело - фрукт менее сочный, чем другие цитрусовые.
Химический состав и калорийность помело
Польза и вред помело для организма человека связаны с его химическим составом. Больше всего в нем калия. Еще есть кальций, магний, фосфор и натрий. Из микроэлементов в помело содержатся железо, цинк, марганец и медь.
БЖУ помело:
- белки - 0,8–1 г;
- жиры - 0–0,07 г;
- углеводы - 8,7–9,62 г.
Калорийность большого цитруса - 25–50 ккал. Энергетическая ценность зависит от сорта: сладкие фрукты гораздо калорийнее.
Клетчатки в помело немного, всего 1–3 г в 100 г продукта, но много жидкости - 89,1 г.
Витамины группы A представлены бета-криптоксантином. В большом количестве есть витамин C - в 100 г почти 70% от дневной нормы. Из витаминов группы B есть тиамин (B1), рибофлавин (B2), пиридоксин (B6) и витамин PP(B3), который важен для синтеза белка.
Тиамин необходим для хорошей работы нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем организма. Рибофлавин участвует в кроветворении. Пиридоксин стимулирует обмен веществ.
В составе нет холестерина, аминокислот и транжиров.
Польза помело для организма
Польза и вред для здоровья помело тесно связаны с его составом. Одни из основных действий - улучшение настроения, повышение работоспособности и активизация умственной деятельности. За это отвечает фосфор, который нормализует деятельность нервной системы.
Полезные свойства помело благодаря витамину C (аскорбиновой кислоте):
- повышение иммунитета;
- борьба с избыточным содержанием свободных радикалов;
- усиление сопротивляемости организма;
- противостояние воспалительным процессам;
- профилактика инфекционных заболеваний.
Помело помогает при простуде, избавляет от небольшого кашля и боли в горле.
Благодаря калию большой цитрус приводит в норму работу сердечно-сосудистой системы:
- устраняет аритмию;
- улучшает эластичность сосудов и укрепляет стенки;
- снижает риск возникновения инфаркта миокарда;
- снимает спазмы сосудов;
- предотвращает образование тромбов.
Улучшая работу сердца и сосудов, помело полезен гипертоникам и диабетикам - понижает артериальное давление, уменьшает показатели вредного холестерина, нормализует уровень сахара, улучшает работу щитовидной железы.
Шеддок снижает риск развития атеросклероза. Хорошо растворяет холестериновые бляшки мякоть фрукта, политая оливковым маслом.
Железо и пиридоксин способствуют повышению уровня гемоглобина в крови, что полезно для предупреждения анемии.
Этот фрукт помогает при болезнях мочеполовой системы, предупреждает развитие воспаления почек и возникновение заболеваний печени.
Помело способствует работе пищеварительной системы:
- очищает кишечник, выводя шлаки и токсины;
- повышает способность слизистой к всасыванию полезных веществ;
- восстанавливает перистальтику;
- защищает слизистую от раздражения;
- успешно борется с запорами и диареей.
Наличие кальция полезно для укрепления костей, заживления ран, профилактики остеопороза.
Каротиноид бета-криптоксантин снижает количество раковых клеток и препятствует развитию опухолей.
Очень полезен помело в борьбе с лишним весом. Благодаря целебным качествам жиры и белки быстрее расщепляются и легче усваиваются. Ускоряются метаболизм и скорость сжигания жиров, уменьшается количество крахмала и сахара. Положительную роль играет и низкая калорийность фрукта.
Помело полезен для укрепления зубов, ногтей и волос. В нем много антиоксидантов, а это важно для сохранения молодости всех систем организма.
Чем полезен для мужчин
Польза помело для мужского здоровья заключается в повышении сексуальной активности и восстановлении репродуктивных способностей. Этот фрукт полезен для потенции и нормализует кровоток в малом тазу.
Снимая интоксикацию, шеддок бодрит и улучшает общее состояние организма после злоупотребление алкоголем.
Какая польза для женского организма
Польза помело для здоровья женщин связана с рибофлавином, который важен для репродуктивных функций и биофлавонидами, влияющими на гормональный фон.
Но особенно полезен для сохранения молодости. Вещества, содержащиеся в нем, очищают, питают и увлажняют кожу, убирают жирный блеск, повышают упругость, разглаживают морщины.
Косметологи используют этот фрукт для изготовления скрабов, кремов и лосьонов, а также масок для кожи и волос.
Для организма женщины немаловажна и способность помело очищать кишечник, препятствовать запорам, поскольку правильный пищеварительный процесс - залог хорошего состояния кожных покровов. Для очистки сосудов и кишечника нужно 2–3 раза в неделю съедать утром натощак 100–200 г большого цитруса.
Как употреблять при беременности
Для беременных женщин помело полезно в первую очередь из-за способности повышать иммунитет, защищая тем самым будущую маму от инфекционных и простудных заболеваний. При беременности помогает уменьшить проявления токсикоза. Являясь антидепрессантом, цитрус бережет от излишних волнений.
Для развития плода помело тоже полезен, поскольку большое содержание калия в этом фрукте служит профилактикой развития рахита. Кальций помогает росту костей, фосфор - развитию мозга.
Но беременным женщинам нельзя забывать о возможной аллергии на цитрус. Максимальное количество съедаемого помело во время беременности - не больше пяти долек.
Помело для детей
В период грудного вскармливания маме лучше отказаться от помело, чтобы не вызвать развития аллергии у младенца.
По этой же причине не стоит давать цитрус детям до года. Тем, кто постарше, можно вводить этот фрукт в рацион, но с особой осторожностью и после консультации с педиатром.
Польза кожуры помело
На вкус кожица большого цитруса горькая, обладает приятным запахом. Ее сушат и используют как добавку к чаю. Из нее варят варенье, и делают цукаты.
Польза кожуры помело связана с веществом D-limonen, которое способствует расщеплению жиров и детоксикации печени.
Экстракт из корок большого цитруса полезен при нарушениях обмена веществ. Флавониды и лимоноиды положительно влияют на эндокринную, сердечно-сосудистую и иммунную системы организма. Лечение экстрактом помело повышает толерантность к глюкозе.
Экстракт из кожуры излечивает от стоматита, уничтожает бородавки. Применяют в лечении кожных заболеваний и для избавления от грибка.
Запах кожуры дарит положительные эмоции. В качестве ароматизатора ее используют и в кулинарии.
Чем полезен сок помело
Сок из помело кислый с горчинкой. Все полезные вещества в нем находятся в концентрированном виде. Употребление улучшает душевное состояние и придает сил.
Сок помело:
- повышает гемоглобин;
- предупреждает образование тромбов;
- очищает печень и почки;
- укрепляет кости;
- улучшает кровообращение.
Сок употребляют как диетический витаминный продукт и применяют как лекарство.
Для хорошего состояния кожи, ногтей и волос достаточно 3 раза в неделю выпивать по 200 г сока.
Болезни горла лечат полосканием соком, разведенным теплой водой в соотношении 1:1. Этим же средством можно полоскать рот для профилактики развития кариеса.
Как отхаркивающее средство пьют сок, нагретый до +40°C.
Как выбрать помело
По-настоящему вкусными и полезными бывают спелые фрукты, а большой цитрус собирают и везут для продажи еще зеленым. Слишком рано снятые помело не обладают способностью дозревать, поэтому неспелый плод окажется невкусным.
От зрелости и молодости зависит сочность фрукта. Перезревшие плоды менее вкусны. Они сухие и имеют жесткую мякотью.
У спелого плода:
- сильный цитрусовый запах;
- кожура плотная, гладкая, блестящая, ровно окрашена;
- размер - средний;
- вес - тяжелый;
- консистенция - упругая.
Плод должен слегка проминаться, но не продавливаться при нажатии и не иметь уплотнений под кожурой.
Лучше отказаться от покупки, если:
- нет приятного запаха;
- на кожуре имеются пятна, повреждения, утолщения;
- плод слишком твердый на ощупь;
- кожица местами глубоко продавливается.
Жесткость и легкость плода говорит о том, что помело не дозрел. Излишняя мягкость - о том, что начал портиться.
В магазине продают помело упакованным в пищевую пленку или в сетку. Предпочтительнее брать тот, который находится в сетке. Дело в том, что под пленкой может оказаться фрукт, недостатки которого замаскированы. Такой цитрус после освобождения от упаковки быстро испортится.
Хранят помело в прохладном месте. При комнатной температуре сохраняется хуже. В овощном отделе холодильника неочищенные фрукты можно держать до трех недель.
Плод, который очистили, хранится в холодильнике не больше трех дней. При этом с мякоти отложенной части не нужно снимать пленки. Чтобы дольки не высохли, их заворачивают в полиэтилен.
Полезные рецепты и диеты
В основном помело едят в свежем виде. Плод очищают от кожуры. Поскольку она очень толстая, резать можно смело. Вначале шеддок разделяют пополам. Затем разбирают на дольки, снимая горькую пленку.
Норма употребления помело - примерно 150–200 г в сутки не больше трех раз в неделю.
Помело используют и для приготовления салатов, десертов, начинки для пирогов. Из него делают желе, джем, варенье, фондю, смузи. Хорош к творогу, рыбе, мясу.
При повышенном сахаре
Гликемический индекс у помело низкий - 30–42 ед., поэтому при сахарном диабете полезно употреблять. Полезно и то, что с лекарствами этот фрукт не конфликтует.
Лучше всего при диабете пить свежевыжатый сок, поскольку в нем больше всего полезных веществ.
Но для диабетиков есть ограничения по количеству употребления помело. Норма при этом заболевании - 100 г мякоти в сутки.
Для снижения лишнего веса
Польза помело для организма при похудении весьма существенна, но только при отсутствии противопоказаний.
Для диетического питания этот фрукт подходит отлично. Поскольку происходит быстрое насыщение, цитрус можно использовать в разгрузочные дни. При этом можно съедать до двух плодов в сутки.
Для монодиеты помело можно использовать не дольше трех дней.Но следует контролировать общее состояние и немедленно выйти из диеты в случае любых сигналов со стороны организма.
Полезно заменять большим цитрусом ужин. Фрукт, съеденный на ночь, не только помогает обмену веществ, но и нормализует работу кишечника. Достаточно дважды в неделю съедать помело перед сном, чтобы за 2 месяца сбросить до трех килограммов веса.
Поскольку калорийность у помело низкая, при использовании для приготовления блюд снижается их общая энергетическая ценность.
Салат для похудения:
- помело - несколько ломтиков;
- листовой салат;
- вареное яйцо;
- крабовое мясо;
- сладкий лук;
- йогурт.
Яйца, мясо краба, лук и мякоть помело измельчить, сложить на лист салата, полить йогуртом. Этот салат можно делать без крабов, лука и яиц. В этом случае листья рвут руками, а заправляют все оливковым маслом, солью и перцем.
Цукаты из кожуры помело
Польза сушеного помело в противовирусном действии, очищении сосудов, снижении веса, уменьшении содержания сахара и крахмала в организме, тонизирующем эффекте.
При сушке калорийность повышается - увеличивается до 297,4 ккал.
Цитрус используют как лекарство, приправу к чаю, ароматную добавку к кондитерским изделиям.
Сушить помело можно:
- Порезав на кусочки и разложив на противне. Длительность - до шести дней.
- В духовке с приоткрытой дверцей. Температура - +60–70°C, время - 4–5 часов.
- В электросушилке. Температура - +45–55°C.
- Для сохранности можно присыпать сахарной пудрой.
Чаще из корок делают цукаты. Калорийность такой заготовки - 308 ккал.
Ингредиенты:
- кожура с 1 помело;
- сахарный песок - 3 стакана;
- вода - 1 стакан.
Вначале корки нужно вымочить, чтобы освободить от горечи. Для этого кожуру режут и заливают водой. Ее периодически сливают, меняя на свежую. Выдерживают 2 дня.
Затем корки помещают в чистую воду, доводят до кипения и откидывают на дуршлаг. Это проделывают 5–6 раз, пока кусочки не станут прозрачными.
После этого заготовки нужно засыпать песком, залить стаканом воды, довести до слабого кипения и проварить около 40 минут. Остудить.
Разложить засахаренные кусочки на чистой плотной бумаге, оставить в теплом месте до полной просушки. Можно сделать это в духовом шкафу таким же образом, как сушат свежие корки.
Витаминный салат из помело
Такие салаты вкусны, оригинальны, полезны для сохранения здоровья.
Овощной салат:
- мякоть помело - 200 г;
- отварные креветки - 100 г;
- огурец - 1 шт.;
- лук - 1 шт.;
- морковь - 1 шт.;
- обжаренный арахис - 50 г;
- обжаренный без масла чеснок - 1 зубок;
- соль, мята, сок лайма, рыбный соус, сахарный песок - по вкусу.
Приготовление: овощи и мякоть помело измельчить, смешать с обжаренными арахисом и чесноком, заправить.
Фруктовый салат:
- киви - 1 шт.;
- банан - 1 шт.;
- мандарин - 1 шт.;
- помело - 1⁄2 шт.;
- йогурт - 1 стакан.
Все почистить, порезать, сложить слоями, поливая каждый из них йогуртом. Готовят этот салат непосредственно перед едой, чтобы подать на стол, пока фрукты не дали сок.
Противопоказания и возможный вред для здоровья
Польза и вред помело для организма связаны с одними и теми же составляющими: то, что полезно для здоровых людей, может быть противопоказано при некоторых заболеваниях.
Следует избегать помело в случаях:
- аллергии на цитрусовые и непереносимости этого продукта;
- язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки в стадии обострения;
- хронических заболеваний желудочно-кишечного тракта, склонности к поносам;
- повышенной кислотности желудка;
- заболевания печени или почек в остром периоде;
- гепатите.
Учитывая, что помело - крупный плод, в одиночку следует съедать за несколько приемов.
Яркий экзотический цитрус можно встретить на полках наших супермаркетов. Что известно о полезных свойствах и вреде фрукта помело для организма? Как его правильно выбирать и использовать?
Шеддок, помела - эти названия имеет самый большой представитель цитрусовых с розовым оттенком толстой кожуры. Родина помело - Китай, упоминания о полезных свойствах фрукта относятся к 100 году до н. э.
Крупные плоды весят до 10 кг, имея в диаметре около 30 см. Чаще встречаются круглые фрукты, но есть еще и грушевидные, сплюснутые с обеих сторон. Многие люди, попробовавшие помело, говорят о схожести вкуса с грейпфрутом. Только он не такой горький, к тому же дольки немного суховатые.
Фрукт имеет приятный аромат и богатый состав полезных компонентов:
- витамины (аскорбиновая кислота, А, Е, группа В);
- органические кислоты;
- минеральные вещества (калий, кальций, натрий, железо, фосфор);
- клетчатка (до 1%);
- эфирные масла.
Помело состоит из воды (85–90%), пищевую ценность представляют углеводы (7–9 %), белки (0,5–0,8%), жиры (0,1–0,4%), зола (0,4–0,7%). Фрукт имеет очень низкую калорийность (28–40 ккал), чем слаще плод, тем больше калорий.
Полезные свойства для организма человека
Особенности помело:
- Благоприятно влияет на сердечно-сосудистую систему. Калий укрепляет сердце и сосуды, нормализует артериальное давление, ритм сердца.
- Укрепляет иммунитет, улучшает сопротивляемость вирусным и простудным заболеванием. Аскорбиновая кислота ускоряет процесс выздоровления, улучшает самочувствие человека. Использование фрукта для профилактики снижает риск сезонных заболеваний.
- Повышает гемоглобин, избавляет от анемии.
- Снижает уровень вредного холестерина. Витамин Е способствует очищению сосудов от бляшек, что уменьшает шансы на появление атеросклероза и его осложнений - инфаркта и инсульта.
- Улучшает обменные процессы в организме. Липаза способствует расщеплению белков. Клетчатка стимулирует вывод шлаков.
- Ведёт борьбу с онкологическими новообразованиями, это прекрасное профилактическое средство против опухолей. Лимоноиды не дают раковым клеткам размножаться.
- Укрепляет костные ткани. Кальций способствует быстрой реабилитации после переломов.
- Улучшает настроение, повышает тонус. Эфирные масла повышают работоспособность, концентрацию внимания.
- Способствует снижению веса. Низкая калорийность и способность быстро насытить организм позволяет использовать помело в диетическом питании.
- Делает зубную эмаль крепче. Аскорбиновая кислота и кальций снижают кровоточивость дёсен.
- Способствует выводу мокроты при заболеваниях дыхательных путей (кашле, астме).
- Улучшает состояние кожи, делает её эластичной.
Такое количество полезных свойств говорит о том, что помело стоит использовать в рационе. Конечно, следует учитывать возможные противопоказания и вред фрукта.
Польза помело для беременных
Можно ли будущим мамам есть этот экзотический фрукт, ведь в особенном положении врачи не рекомендуют употреблять многие продукты?
Шеддок не относится к запрещённым, даже наоборот: его рекомендуют кушать беременным женщинам. Только не надо делать это каждый день. 300–400 г фрукта 2–3 раза в месяц - таким образом, организм будущей мамы получит необходимые витамины, находящиеся в помело.
Чем полезен фрукт для беременных:
- повышает иммунитет;
- является средством профилактики простуд;
- снижает давление;
- способствует нормальному развитию плода (фолиевая кислота, калий и кальций - важные строительные материалы головного мозга и костной системы ребёнка);
- повышает работоспособность;
- удовлетворяет потребность организма в жидкости, утоляет жажду;
- улучшает пищеварение, способствует ускорению обменных процессов;
- препятствует накоплению лишних килограммов;
- является антидепрессантом, улучшает настроение;
- делает эластичными сосуды, препятствует образованию тромбов.
Врачи рекомендуют пройти курс лечения с помощью помело, если у будущей мамы возникли частые запоры, повысилось давление, или увеличились приступы паники, депрессии. Важно придерживаться указанной дозировки, чтобы помело не вызвало аллергической реакции.
Области применения фрукта
Шеддок используют в разных сферах: кулинарии, диетическом питании, для лечения заболеваний, а также в составе косметических средств.
Рецепты народной медицины
Лечебные свойства помело позволяют применять его как средство для профилактики болезней и борьбы с ними.
Народные целители предлагают разные варианты использования фрукта:
- Для укрепления сердца и нормализации пульса ежедневно натощак съедать 2 дольки плода.
- От боли в горле поможет полоскание (100 г сока на 100 г тёплой воды).
- Воспаления кожи снимет компресс из измельчённой кожуры помело.
- Облегчит вывод мокроты при сухом кашле сок фрукта. Его надо нагреть до 37–40 градусов.
- Снижает уровень холестерина мякоть, очищенная от плёнки.
- Улучшает структуру волос и состояние кожи стакан сока, выпитый перед сном.
- Выводит токсины из организма, предотвращает запоры сок помело. Употреблять 3 раза в день 100 г перед едой.
Если нет противопоказаний, терапия с помощью сока и мякоти шеддока значительно улучшит здоровье, повысит иммунитет.
В кулинарии
Помело чаще всего едят сырым, между едой или в качестве десерта. Также плоды используются в составе некоторых блюд. Особенно много рецептов предлагает национальная азиатская кухня.
Что можно приготовить из шеддока:
- салаты (фруктовые, с куриным мясом, морепродуктами);
- мармелад;
- сдобные изделия (мякоть - в качестве начинки);
- соус для мясных и рыбных блюд;
- варенье из кожуры;
- цукаты из помело;
- ароматическая добавка для напитков из высушенной и измельчённой кожуры.
Чтобы убрать лёгкую горечь фрукта, надо тщательно очищать мякоть помело от плёнки перед приготовлением блюд.
Употребление для похудения
Диетологи рекомендуют делать разгрузочные дни с помело. Ведь фрукт низкокалорийный, но вместе с тем питательный, помогает побороть голод. Люди, страдающие ожирением, могут с помощью двухнедельного курса диетического питания сбросить 10–15 кг.
Фрукт быстро расщепляет жиры, выводит токсины, насыщает организм витаминами и микроэлементами. Именно эти свойства являются идеальным сочетанием для диетического продукта.
Вместе с шеддоком в рационе можно использовать куриное мясо (на пару или запечённое), овощи (тушёные, свежие), крупы и фрукты с низким содержанием фруктозы. Важно пить достаточное количество воды (не менее 2 л в день).
Нельзя сидеть на диете больше двух недель. Это опасно развитием нарушений в работе организма.
В косметологических процедурах
Питательные свойства мякоти и сока шеддока используются для улучшения состояния кожи. Косметические маски улучшают цвет лица, делают кожу упругой и сияющей.
Целебные рецепты:
- Тоник из свежевыжатого сока помело освежает кожу, устраняет жирный блеск. Надо протирать таким средством лицо утром и перед сном. Для сухой кожи разбавить сок водой (1:1), для жирной - использовать в чистом виде.
- Питательная маска из измельчённой мякоти фрукта (100 г), мёда (1 ч. л.) и сока лимона (1 ч. л.) способствует восстановлению кожи. Наносить перед сном, избегать участков вокруг глаз и возле губ. Оставить на 15-20 минут, смыть тёплой водой или зелёным чаем.
- Средство для жирной кожи убирает неприятный блеск лица. В состав маски входит измельчённая мякоть шеддока (50 г), кефир (10 г). Смесь отжать, соком протереть кожу. Когда она высохнет, наложить кашицу на лицо. Подождать 10-15 минут, смыть водой.
- Для укрепления ногтей подходит кожура помело. Надо протирать ею кутикулу и пластину 1–2 раза в неделю.
Регулярное использование фрукта в косметологических процедурах улучшит состояние кожи и ногтей.
Даже при отсутствии противопоказаний, не стоит слишком часто употреблять фрукт. Превышение рекомендованной дозы вызывает неприятные симптомы в виде расстройств желудка.
Как выбрать качественный и вкусный плод в магазине?
Покупать шеддок лучше в феврале. Именно в этом месяце фрукт созревает в природных условиях.
При выборе надо обращать внимание на такие характеристики:
- Вес. Зрелый плод будет тяжёлым, сочным, а неспелый - лёгким, с толстой кожурой.
- Внешний вид. Блестящая гладкая кожура однотонного цвета - идеальный вариант вкусного помело.
- Упругость. Спелым будет не слишком мягкий плод, если при нажимании кожура немного продавливается.
- Запах. Спелый фрукт имеет насыщенный цитрусовый аромат. Правда, в магазинах помело продают в герметичной плёнке. По этому критерию трудно определить спелость плода.
- Цвет. Однородный светло-зелёный, жёлтый или розоватый оттенок свидетельствует о зрелости фрукта. Если одна из сторон имеет пятно зелёного цвета - плод не дозрел. Тёмные пятнышки на помело говорят о том, что фрукт начал портиться.
Хранится до месяца в условиях комнатной температуры. Неиспользованную очищенную мякоть следует положить в холодильник и съесть на протяжении 2-3 дней, иначе она испортится.
Помело в рационе дарит организму необходимый запас витаминов и минералов, укрепляет иммунитет и помогает в профилактике разных заболеваний.
Не каждый мужчина знает о том, что при помощи правильно составленного рациона можно не только предупредить развитие многих заболеваний, но и усилить мужское либидо, наладить эректильную функцию, наполнить организм энергией и тонусом. Во всех продуктах питания есть масса необходимых для этого веществ, витаминов и микроэлементов, в том числе тех, которые незаменимы для потенции.
Не секрет, что в продуктах питания есть такие дары природы, которые признаны растительными афродизиаками и поставщиками растительных гормонов, благодаря чему мужчина повышает свою активность и половое влечение к противоположному полу. Самыми яркими представителями афродизиаков являются авокадо для женщин, а также помело фрукт, полезные свойства для мужчин которого не наблюдаются в таком количестве ни в каком другом продукте.
Откуда взялся помело, что это за фрукт?
Помело - это самый крупный и привлекательный фрукт из семейства цитрусовых, средний вес одного плода может достигать 5 кг . Главное условие получения максимальной пользы - умение правильно выбрать помело фрукт, так как он может отличаться цветовой гаммой от красного оттенка и белого. На вопрос, как выбрать спелый фрукт, специалисты советуют обращать внимание именно на расцветку, которая сулит получение либо кислого, либо достаточно сладкого фрукта.
Произрастает дерево с плодами помело в странах Азии, но чаще всего его импортируют из Китая. В этой стране такой продукт питания находится в особом почете, считаясь плодом страсти и любви . В традициях китайцев предполагается приношение фрукта в дар своим близким и родным, что считается самым ценным презентом. Магические верования и легенды вокруг фрукта не единственные причины его ценности, так как в его составе содержится огромное количество полезных веществ и витаминов.
Где и как растет помело?
На сегодняшний день, помело считают редким фруктом, который импортируют в страну не так уж и давно. Многие люди не решаются приобрести чудо фрукт из-за незнания о его целебных свойствах. Распространение он получил в странах Азии, где на вопрос о том, помело смесь каких фруктов, считают, что он произошел из мандариновых, грейпфрутовых и апельсиновых сортов. Научно помело признан отдельным видом цитрусовых, с индивидуальными свойствами и вкусовыми качествами.
Родиной помело признан Китай , а также экваториальные острова в Тихом Океане. Впервые он попал в страны Европы еще в 15 столетии, появившись сначала на Барбадосе, а уже немного позже на Карибских островах. Сегодня культура получила распространения, деревья растут во многих странах Азии, а также в Калифорнии, Израиле, Таити, Индонезии и др. Одно дерево с такими фруктами может достигать до 10 метров в высоту, которые отличаются глянцевыми крупными листьями с колючками или без них.
В период цветения дерево обрастает белыми цветками, после чего поодиночке или несколькими сразу произрастают плоды. Вес плода может варьировать от 2 до 10 кг, сверху он покрыт плотной зеленой кожурой, под которой находятся цитрусовые дольки. Фрукты отличаются приятным цитрусовым ароматом, а на вкус они могут быть как кислыми, так и приторно сладкими.
Вся польза фрукта
Для того чтобы понимать целесообразность регулярного употребления такого фрукта, нужно разбираться в полезных свойствах и вреде помело. Он отлично помогает справляться с чувством голода и жаждой, в его составе огромное количество витамина С, антиоксидантов и эфиров. В странах, где прорастает фрукт, его используют для профилактики и лечения простудных заболеваний.
Для справки! В медицине Китая и многих других стран помело считают растительным антибиотиком, благодаря которому уничтожаются возбудители инфекций, заболеваний и вирусов. Китайские мудрецы используют фрукт для предупреждения развития опухолей и рака, так как в кожуре содержится огромное количество биофлавоноидов.
Помело применяют в народной медицине для лечения и профилактики атеросклероза, диабета, для повышения уровня гемоглобина, и в случае гипертонии. Если регулярно употреблять такой фрукт, заметно улучшится зрение, особенно в темное время суток. К тому же там принято употреблять сок помело, так как он богат флавоноидами, которые притормаживают воздействие свободных радикалов, из-за которых стареют и отмирают клетки.
Полезные свойства помело для мужчин
Полезным считается помело для мужчин по нескольким причинам. Изначально фрукт признан самым лучшим средством для снятия похмельного синдрома после употребления алкоголя, так как в его составе много антиоксидантов, выводящих токсины из организма. Кроме этого содержание эфирных масел во фрукте делает его природным афродизиаком , благодаря чему у мужчины повышается половое влечение к противоположному полу.
Специалисты долго изучали полезные свойства помело для мужчин, после чего был доказан тот факт, что фрукт улучшает процесс сперматогенеза. Еще издавна среди китайцев считалось, что если мужчине дарят помело, значит, ему желают мужской силы и долголетия. Кроме этого фрукт является поставщиком витамина С и антиоксидантов, благодаря которым укрепляются сосуды, улучшается кровоток в органах малого таза. Это благотворно сказывается на эректильной функции.
Противопоказания и вред
Единственная причина отказа от употребления помело - аллергическая реакция на фрукты семейства цитрусовых. Но в целом специалисты акцентируют внимание на том, что любой продукт питания будет полезным в умеренных дозах, поэтому и в случае с помело им не стоит злоупотреблять. В противном случае может наступить обострение того или иного имеющегося заболевания.
Злоупотребление фруктом помело может вызвать такие негативные последствия:
- повышение артериального давления;
- обострение почечных патологий и печеночных хронических заболеваний;
- обострение язвы и гастрита;
- аллергическая сыпь на коже.
Для справки! Помело в своем составе обладает такими веществами, которые могут нейтрализовать действие некоторых групп препаратов. Поэтому не стоит употреблять в пищу помело в процессе медикаментозного лечения того или иного недуга.
Также в умеренных количествах помело можно употреблять людям с диабетом, так как фрукт может быть слишком сладким и калорийным. Также люди, у которых наблюдается склонность к кишечным расстройствам, должны помнить, что помело в больших дозах может дать слабительный и мочегонный результат.
Другие полезные свойства помело
Помимо необычайной ценности фрукта для мужского здоровья и силы, помело является профилактическим и целебным средством при многих недугах и заболеваниях.
Действия помело такие:
- нормализация артериального давления;
- нормализация функционирования печени, почек, а также сердечно-сосудистой системы;
- регенерация кожных клеток и тканей;
- укрепление зубов и костей;
- повышение гемоглобина и чистка крови;
- предупреждение патологий и недугов суставов и костей;
- предупреждение развития опухолей;
- повышение концентрации внимания, придание сил и энергии;
- повышение усвояемости организмом железа;
- противовирусный эффект.
Благодаря регулярному употреблению помело можно улучшить внешний вид, качество жизни и состояние здоровья.
Будьте первым комментатором
Самым большим и одним из самых полезных цитрусовых является помело. Возможно, далеко не каждый имел возможность его попробовать, и не каждому известно об уникальных свойствах этого продукта. В нашу страну его завозят из Тайваня, Таиланда, Китая, Индонезии и Израиля. Собирают плоды на больших деревьях, которые остаются на протяжении круглого года зелеными. После цветения созревают цитрусы, это зрелище удивительной красоты, в результате которого на наших столах появляются весьма ценные плоды. Чтобы получить максимум пользы, хранить в холодильнике их нельзя более трех дней, а в комнатных условиях он способен сохраниться целый месяц. Почему же стоит обратить на него внимание, и чем полезен фрукт помело для женщин и мужчин?
Помело-фрукт: полезные свойства и противопоказания
Ценный витаминный состав помело
Помело – это богатейший источник , В1, В6, РР. В его состав входят бета-каротин и , а также ряд необходимых организму макро- и микроэлементов: магний, натрий, калий, кальций, фтор, цинк, железо, марганец и медь. Что касается энергетического состава, то в 100 граммах этого цитруса содержится всего 0,4 грамма жира, 0,75 граммов белка, а также 1 грамм клетчатки и 8 граммов углеводов.
Такой состав позволяет использовать помело для общего и восстановления защитных сил ослабленного болезнями организма. Он очень полезен в период, когда особенно ощущается нехватка витаминов. Ряд простудных заболеваний, вирусных инфекций и грипп очень чувствительны к продуктам, содержащим такое количество витаминов, поэтому помело стоит включить в рацион питания в весенне-осенний период.
Благодаря эфирным маслам, содержащимся в этом фрукте, организм заряжается бодростью, восстанавливается иммунная система. Употребление цитруса способствует нормализации работы сердца, приводит в норму артериальное давление, а также препятствует образованию в организме плохих онкологических клеток.
Общие полезные свойства помело для организма
Люди, склонные к избыточному весу, предпочитают употреблять помело с целью похудения. И это абсолютно верное решение! Содержащиеся в этих плодах вещества обладают уникальной способностью расщеплять жир и белки, что приводит к снижению массы тела. поедание этого плода насыщает и дает чувство абсолютной сытости, а это позволяет сократить объем потребляемой пищи в течение дня. Кроме того, употребление такого фрукта не приведет к дефициту витаминов и необходимых организму веществ, как это бывает при любых диетах. Словом, худеть можно с пользой и с удовольствием, наслаждаясь сочной ароматной мякотью.
Употребление помело рекомендовано при гипертонии и оказывает отличное профилактическое воздействие на сосуды, . Если вы устали, расстроены или подвержены перепадам настроения и депрессии, обратите внимание на этот продукт обязательно! Он придет на помощь, поможет восстановить жизненный тонус и защитные силы, поднимет настроение и укрепить нервную систему.
Мякоть содержит большое количество кальция, благодаря чему быстрее восстанавливаются и укрепляются кости, быстрее срастаются переломы. А наличие фосфора в этом плоде помогает активизировать мозговую деятельность. Особые вещества, которых практически нет в других цитрусовых и фруктах, - лимоноиды. Попадая в наш организм, они оказывают мощное воздействие на него в течение 24-х часов. Это способствует повышению продуктивности работы, лучшей сосредоточенности и внимательности.
Добавив этот фрукт с царского стола себе в рацион, вы сможете улучшить работу почек, и . Благодаря высокому содержанию железа, он активизирует выработку гемоглобина. Это позволит предотвратить развитие анемии. Железо отлично усваивается, так как оно поступает в организм вместе с витамином С.
Из семян цитруса получают очень эффективный экстракт, использующийся при лечении псориаза, экземы, дерматита, грибковых поражений кожи и бородавок.
Чем полезен фрукт помело для мужчин?
Мужчинам идет на пользу употребление помело. Во-первых , этот фрукт хорошо снимает симптомы алкогольного отравления, чем облегчает состояние при похмелье. Во-вторых , этот плод считается мощным природным афродизиаком, что позволит улучшить половую функцию и повысить сексуальную активность.
По утверждениям знахарей, этот вкусный «гость» из Поднебесной улучшает процесс сперматогенеза. Недаром, среди китайцев бытует мнение, что помело в качестве подарка близкому или любому человеку символизирует пожелание ему мужской силы и долголетия.
Мужчинам, чья ежедневная деятельность связана с работой с механизмами и требует повышенного внимания, знахари рекомендуют каждое утро съедать этот чудодейственный фрукт. Тогда внимательность и концентрация гарантированы на весь день.
Полезные свойства помело для женщин
В первую очередь, стоит отметить, что это цитрус, который настоятельно рекомендуется беременным (но при отсутствии каких-либо аллергических реакций). Он способен привести в норму процесс обмена веществ, а это необходимо для профилактики токсикоза. Последний, как известно, возникает из-за чрезмерного содержания в крови токсических компонентов. Кроме того, будущим мамам полезно кушать этот продукт и для предупреждения появления лишнего веса, и для того, чтобы защититься от депрессии и переживаний перед предстоящими родами.
Кормящим мамам лучше отказаться от цитруса, поскольку реакция может проявиться у новорожденного малыша.
При длительном употреблении этого плода можно провести эффективную профилактику рака груди и других онкологических заболеваний. По словам тех, кто предпочитает пользоваться народными средствами лечения, помело способен даже останавливать рост уже образовавшихся опасных клеток. Это в разы повышает шансы на выздоровление и избавление от опасной болезни.
Клетчатка, которая содержится в цитрусе, благотворно воздействует на работу кишечника и стимулирует его перистальтику. Если же на протяжении десяти дней кушать этот заморский фрукт, то значительно повысится либидо. Кожура, добавленная в чай или воду, понижает уровень эстрогена в случае его повышенного количества в организме.
Нельзя не сказать и о том, что этот продукт можно не только кушать, но и использовать в качестве косметического средства. Его добавляют в маски, используют для ополаскивания волос, применяют для укрепления ногтей и очищения кожи. О некоторых народных рецептах мы поговорим подробнее.
Как правильно выбрать помело и использовать?
От того, правильно ли будет выбран фрукт, зависит эффективность его использования наружно и употребления в пищу. Обратите внимание на кожицу: она должна быть гладкой, аромат должен быть достаточно выраженным и приятным. Желтизна по всей поверхности плода должна быть равномерной. На помело не должно быть вмятин, каких-либо пятен и потемнений. Если плод по размеру очень большой, а по весу – легкий, значит, кожуры в нем больше, чем мякоти. Лучше выбрать небольшой, но тяжелый фрукт.
Итак, красивый и невероятно полезный цитрус уже у вас дома. Кусочек обязательно съедаем, а остаток используем для питания кожи лица. Измельчаем ножом мякоть на мелкие кусочки, добавляем немного меда, несколько капель лимонного сока. Полученную массу наносим на кожу лица. Удобнее всего будет провести эту процедуру лежа в теплой расслабляющей ванне, тогда жидкая консистенция маски останется на лице. Через 15 минут смыть состав теплой водой, на кожу нанести питательный крем. Повторять такую маску можно 1-2 раза в неделю.
Для питания и насыщения кожи витаминами можно протирать лицо свежей долькой или смоченной соком салфеткой. Это позволит уменьшить жирность кожи. Если же свежий сок разбавить в равных пропорциях с водой, получится отличное средство для питания сухой кожи.
Для жирной кожи можно также использовать следующую маску: одну дольку фрукта растолочь вилкой, смешать с чайной ложкой нежирного кефира. Полученная масса даст сок, им нужно пропитать ватный диск и протереть лицо. Как только сок высохнет, нанести на кожу оставшуюся массу и оставить на 20 минут. Затем промойте лицо прохладной водой. Вы увидите, как оно посвежеет и приобретет здоровый оттенок.
Помело в рационе диабетиков
Облегчить течение этого заболевания и свести к минимуму его проявление можно с помощью этой экзотики. Свежий сок полезен при , но готовить его лучше вручную, без использования соковыжималок. Так сохранятся абсолютно все вещества. Сразу после приема пищи нужно выпить сто граммов полученного сока.
Можно употреблять и мякоть, хотя при диабете от нее польза все же меньше. В день не стоит съедать больше 100 граммов фрукта.
Имеет ли помело противопоказания к применению?
Несмотря на огромный список достоинств и полезных свойств, у этого продукта тоже имеются противопоказания. Отказаться от употребления экзотического цитруса нужно тем, у кого повышена кислотность желудка, а также недавно были перенесены операции из-за язвенной болезни или на пищеводе.
Что касается склонности к аллергии, то по этому поводу можно посоветоваться с врачом. Злоупотреблять этим плодом не стоит, но возможно, опытный доктор определит ту безопасную норму, которая принесет организму только пользу и не спровоцирует аллергическую реакцию.
Людмила, www.сайт
Google
- Уважаемые наши читатели! Пожалуйста, выделите найденную опечатку и нажмите Ctrl+Enter. Напишите нам, что там не так.
- Оставьте, пожалуйста, свой комментарий ниже! Просим Вас! Нам важно знать Ваше мнение! Спасибо! Благодарим Вас!